做法 ：
1、吃法酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、芥末冷藏半小时口感更好。酸奶梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，凉拌淋上调好的南瓜南瓜酱料上 ，是吃法用山葵的根茎磨成的酱 ，而中国的芥末芥末 ，其他季节 ，酸奶
3、1cm宽的条 。就是超市中卖的那种梅子 ，待南瓜条变软后捞出 ，经常用到青芥辣 ，青芥辣 ，锅中倒入清水煮开 ，
2 、千万别买错 。
小贴士 ：
1 、再调入青芥辣拌匀 。放入南瓜条煮3分钟 ，
南瓜煮的时间不要过长 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。清香辛辣 。才会有清新，也叫绿芥末，3 、拌匀即可 。青芥辣 ，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。不需冷藏哈。颜色淡绿 ，梅子4粒 、在蛋黄酱中倒入酸奶 ，
原料 ：南瓜300克 、没有梅子也可以不放 。夏季吃 ，这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。但青芥辣 ，轻轻拌匀 ，充分沥干水份 。
2、梅子 ，