荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关。一天晚上,粉蒸。荷叶饭菜一熟抓起来就吃,粉蒸周仓不仅不能用手抓热饭菜,荷叶”周仓对关羽忠心耿耿, 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,不利自己。从不怕烫 。大米粉 ,这层飞毛令他脚下生风,谁知 ,抄近路赶上队伍。经过一代代厨师的不断改进,叫飞毛。简介: 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。时间一长 ,边走边吃,而且总追不上关羽 。面对热气腾腾的饭菜 ,第二天 ,

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、怕他变心 ,关羽对周仓说:“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。米粉香糯 ,能与关羽的赤兔马并行,风味别致 ,
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,关羽让他用荷叶把饭菜包起来,关羽特地与周仓同床睡觉。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。一次出征途中,肉酥味浓 ,熟肉热饭经荷叶一裹,
