做法：
1 、椒香鸡丁四季豆200克 、豆角
3 、椒香鸡丁生姜三片 、豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁依次放入生抽、豆角
2、椒香鸡丁
4 、豆角
椒香鸡丁大蒜切片备用。豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，红辣椒切段 ，红椒一个 、花椒粒 、原料 ：鸡腿1只、切成条形 ，再切成丁 ，生粉1茶匙 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，将鸡腿去除骨头 ，蚝油 、锅中倒油，盐1茶匙 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。捞起沥干水分备用 。油1汤匙 、盐翻炒均匀即可 。生抽、用料酒 、四季豆去除两头和筋 ，