[原料/调料]
黄鱼肉250克 ，香飘花椒盐1茶匙。金灿
美味责任编辑 ：hdwmn_lw卷包成2寸长的炸黄圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。酒1茶匙 ，鱼卷胡椒粉少许，香飘[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，金灿与花椒盐一起食用 。美味蛋清 、炸黄
②豆腐衣每张切成两半 ，鱼卷姜汁1／2茶匙 ，香飘
③将炸油烧到八分热后 ，金灿用小火炸鱼卷约2分钟 ，美味生粉2茶匙，炸黄至金黄色捞起装碟，鱼卷猪油与生粉拌匀。酒 、葱粒l汤匙 ，猪油1汤匙，每半张中放入鱼肉1汤匙，豆腐衣6张 ，加入葱、胡椒粉 、姜及盐、蛋清1汤匙 ，