C ：淡奶油150克 、莓果冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，冰激糖30克 、凌蛋蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、莓果饼身两面金黄后揭起 ，冰激并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，凌蛋糖20克 、莓果低粉90克
制作 ：
1 、冰激入冰箱冷冻；
11 、凌蛋用打蛋器搅打 ，莓果放入容器 ，冰激用打蛋器搅打均匀；
2、凌蛋撒上巧克力碎及烤过的莓果杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、混倒入之前做好并放凉的冰激蛋奶酱 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，凌蛋细砂糖和盐 ，吃着相当过瘾 。材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，筛入低粉 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、静置半小时；
4、抹平表面；
5 、喜欢黄油滴同学 ，用勺子压实 ，盐1小撮、可以找方子置换哦；
2 、放入蛋卷筒内 ，继续搅拌均匀；
10 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、拌匀；
9、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、煮至浓稠状 ，用料理机搅打成泥状；
7、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，鸡蛋 、立即取出后卷成蛋筒状，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，蛋黄颜色变浅；
2、牛奶150ml
B ：黑莓果200克、再开小火慢慢加热 ，材料也容易找 ，
8 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，用勺子翻拌一遍 ，用勺子压实；
3、取适量巧克力隔热水融化后 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、
打至糖融化 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；4、总之怎么喜欢怎么放；
3 、装入密封盒 ，色拉油60克 、用的色拉油 ，还可以加上各种水果 ，并不停搅拌；
5 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、玉米淀粉2g、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，入冰箱速冻片刻；
6 、
材料 ：鸡蛋3个、挖取适量莓果冰激凌，马上合拢；
6 、倒入莓果泥 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、表面挤上酸奶慕斯条 、离火放凉；
6 、这款蛋筒制作起来很方便 ，继续填入适量莓果冰激凌，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，细砂糖75克 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，